健康のための退勤ラーメン。
今回、訪れたのは超、超超超久しぶりとなるお店、「やまちゃん」。
手羽先が有名な世界のアレではなく、長浜屋台とんこつラーメンのお店です。
ちなみに到着時点でそこそこの雨が降っていましたが、この後、雨ピークがやってくることになるのを、われわれは、まだ、知らない。
超久しぶりって書きましたが、およそ17年ぶりくらいだと思われます。
まだお店があることに感動しつつ、当時は無かったタッチパネルの券売機に切り替わっていたり、それぞれの値段が高くなっていました。
チョイスしたのは、これを何年も食べたいと思っていた博多ねぎぼっこしラーメン。
長浜ラーメンのベースに大量のネギがぼっこしぼっこし入っているスペッシャルな逸品で、お値段は1000円でした。
当時は700～800円くらいだったと思いますが、まあこれは仕方ないですね。
チョイ厚めでとろっとしたチャーシュー2枚が入っています。
その他には別料金でキクラゲとか色々とトッピングできますが、まあ今回はぼっこしを食べに来たので、追加は無しで。
キリっとした歯触りの細麺ととんこつスープが非常に合います。
麺の方さは粉落とし>ハリガネ>バリカタ・・・などから選べるのも嬉しいですね。
尚、卓上には紅ショウガ、辛子高菜、ゴマ、スープ用タレなども完備されており、味変もできます。
麺の量も比較的多めですが、チョイ足りないなって時は替え玉(1玉180円、半玉100円)もあるので大安心。
ほどなくして替え玉を注文しました。
替え玉では味変として入れた卓上の辛子高菜は結構辛目だったのをド忘れしていて後の祭り。
まあ旨かったから良いんですけどね・・・
尚、辛子高菜を自宅で食べたい人には持ち帰り用のパック販売もあるみたいです。
そんなこんなで超久しぶりのやまちゃんでしたが、相変わらずの(と言っても当時の味を鮮明に覚えているわけではないですが)旨さでした。
そしてお店を出るころには雨雲スーパーピークで写真に写るほどの大雨(トップの画像も帰り際に撮影)になっており、折りたたみ傘では心もとない結果に。
そんなこんなで10年以上ぶりの「やまちゃん」でしたが、いやはや旨かったです。
ねぎぼっこしで素晴らしいエネギルギー補給できました。
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